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濟南鮮湯包
店址:台北市濟南路三段20號
電話:02-8773-7596
營業時間:早上11:00~14:30
     晚上17:00~20:30

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  某天中午跑去找同學吃飯,來到了忠孝新生站一帶,在同學的口袋名單中有這麼一家非常有名的湯包,為了一探究竟就決定在這兒用餐啦!他位於濟南路三段,從新生北路沿著濟南路走,很快就找的到了。

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  這兒的單價和份量比起來算是挺高的,我們兩個女生就各點一份算是招牌的圓籠鮮湯包和牛肉大餅捲一起吃啦。在離開前聽說白果芋泥盅算是很出名的一道甜點,但因為製作過程需要費時15分鐘,當天我們又有點時間壓力,就沒有再加點了。店員表示這兒的甜點都需要比較久的時間,建議一開始就先點才不需要等待。

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  我們兩個共花了290元。

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  桌上有小壺的醋和醬油,這是有賣湯包的店必備的兩項調味品。

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  除了熱茶以外,一人還有一碟泡過水的薑絲。切得細細的,帶有一點薑的味道但不會太辣。

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  首先上桌的是牛肉大餅捲,雖然要130元但份量還算可以,餅皮的麵香很濃厚,裡面除了包著牛肉還有滿滿的蔥絲和小黃瓜,沾著醋和醬油吃就好棒。

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  裡頭帶點光澤的部分是甜麵醬,這家的大餅捲讓我最愛的地方是他的餅皮跟甜麵醬,咬起來很紮實又好香,包著小黃瓜和蔥覺得挺清爽的,一人吃半份剛剛好,過癮又不會膩。

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  過了一會兒圓籠鮮湯包也上場啦。每一顆都圓鼓鼓的又有漂亮的摺痕,光看圖就可以想像裡面的湯汁有多麼飽滿。幼咪咪胖嘟嘟的模樣實在讓人忍不住一口咬下啊!

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  為了示範這一顆湯包有多少湯汁,特地開了口。超鮮美又燒燙燙的肉汁一入喉就是濃醇的甘甜味,超薄的皮覆蓋著鮮甜的肉餡和湯汁,這實在是讓人無法抵擋的美味啊!將湯包一口吃下,享受所有甜美的味道融合在一起,我們一個人只吃了四顆,實在是太意猶未盡了!

  若要在中午尖峰時間來這用餐,可以先打電話訂位省去排隊的時間喔!

  這一餐吃的好滿足,謝謝招待!!!

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